Коротко
Звук помола подсказывает, как зерно проходит через жернова и почему одинаковая цифра на диске ещё не гарантирует одинаковый результат.
Что попробовать
Слушайте равномерность работы и сопоставляйте её со временем пролива - это полезнее слепой веры в деления.































































